4 tsk Bakpulver

1 tsk Salt

100 g Smör

3 dl Mjölk

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skiva ner smöret i bunken och rör om så det blir lite grynigt. Häll sedan ner mjölken. Blanda ihop så att du får en fin deg. Arbeta inte degen för mycket. När du fått ihop degen så lägger du det på en plåt med bakplåtspapper. Lägg degen på plåten, dra ett "kryss" över degen och grädda i ca 10 minuter på 220 grader.

Servera med frukost marmelad och ost.