2011-02-02
14:37:59
14:37:59
Chokladmarmelad
1 dl mjölk
1 1/2 dl grädde
1 dl socker
1 msk smör
100 g hackad mörk choklad
Gör så här:
Koka samman allt utom chokladen till en seg massa. Ta av plattan och rör i chokladen.
Vill man ha den mindre krämig minskar man en aning på grädden och ökar lite på mjölken. Det går också utmärkt att smaksätta den, med apelsin- eller citronskal, chili eller nötter till exempel. Förvara i kylskåp, men ta fram en stund innan servering så att den får mjukna.